Şarap, tuz, mısır nişastası ezmesi ile rendelenmiş domuz eti hazırlayın, biraz yağ ekleyin ve iyice karıştırın
Patlıcan kesilmiş ocak parçaları
Biraz yağ ekleyin · Yağ sıcaklığı% 50 ve kıyılmış eti çıkarın · Daha fazla yağ ekleyin · Patlıcanı% 70 ısıtın · Yağı dökün
Baz yağı saklayın, yeşil soğan, kıyılmış zencefil, sarımsak, 1 kaşık Hunan acı sosu, 20ml pirinç sirkesi, 20ml su, 1ml soya sosu, 2g tuz, 14g şeker, kaynatın
Patlıcanı koyun
Hızlı Karıştırın Fry, Yel Değirmeni Tozu Kalınlaştırmak
Susam yağını gezdirin, taze soğanları tencereye ekleyin, yemek ekşi, tatlı ve baharatlıdır