Malzemeler
soya peyniri
400 g
Danimarka sosisi
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu, su, yarım küçük kase, 3 frenk soğanı
Tavada kızartılmış Tofu Danimarka Bağırsakları 1 Tofu, bağırsaklar ve taze soğanları çekmeyi unutmuş
2 Tofu ve bağırsakları küçük parçalara ayırın ve arpacık soğanlarını parçalara ayırın. Fasulye aromasını çıkarmak için tofu küplerini yıkayın ve on dakika bekletin.
3 Yağ karterini ısıtın, önce tofu küplerini kızartın. Tofu tencereye koyduktan sonra çevirmeyin, çevirmeden önce bir süre bekleyin, böylece tofunun kızartılması kolay olmaz.
4 Tofu küplerini küçülünceye kadar karıştırarak kızartın ve altın kahverengiyi bağırsaklara ekleyin.
5 Bir süre kızartın, domates sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Yarım kase su ekleyin, tuz ekleyin ve üç ila beş dakika pişirin.
7 Çorba kalmayıncaya kadar haşlayın, üzerine yeşil soğan serpin ve iyice karıştırın.
8 Bağırsaklı kızarmış soya peyniri renkli olarak tek kızarmış tofudan daha iyidir ve çocuklar için iyi olan hafif tatlı ve ekşi bir tada sahiptir.
-
- Patatesli kızarmış ördek yumurtası
-
- Karikatür cep sandviç
-
- Sarı altın kek
-
- Omurice
-
- Etli kızarmış tofu
-
- Portakal aromalı yumurtalı muhallebi
-
- Balkabağı, Kırmızı Hurma ve Zencefil Çorbası
-
- Havuç ve Patatesli Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Izgara tavuk kanatları
-
- Kavrulmuş Karışık Pirinç
-
- Çıtır Domuz Pirzolası
-
- Patatesli kızarmış ördek
