Aşama 1
Et yıkandı ve iki saat kanlı suda bekletildi. Ön bacaklar daha iyi!Adım 2
Birçok kişi bu adımı görmezden gelir, yani cildi güveçte yakmak, yanmış cilt domuz tüylerini çıkarmak için daha temiz olur ve yemek yerken mide bulantısı olmaz.Aşama 3
Haşlanmış eti yıkayın ve parçalara ayırın, boyutu isteğe bağlı, benimki yaklaşık 3 cm, soğuk suya koyun, kaynatın ve balık kokusunu giderin. Tencereye biraz yemeklik şarap dökerek balık kokusundan kurtulmak daha kolay4. Adım
Kaynattıktan sonra köpüğü alın ve eti sıcak ve soğuk arasında değişen soğuk suda durulayın ve et daha sıkıdır.Adım 5
Aşağıdaki adım kaçırılamaz6. Adım
Eti sıcak bir tavada çok yağ bırakana kadar kızartın.Bunu yaptıktan sonra kızarmış domuz eti kesinlikle yağlı olmayacak.Unutmayın tembel olmayın. Et yemeye hazır.7. Adım
Daha sonra şeker rengini kızartalım, rengi kırmızı ve parlak, bu adıma bakmanız yeterli. Bir tavaya biraz sıvı yağ koyun, akide şekerini ekleyin ve kızartın. Şeker kahverengileşirken, daha sonra kullanmak üzere küçük bir tencerede sıcak su kaynatın.Adım 8
veziküller9. Adım
Büyük balon, şimdi her şey yolunda, bekleme, daha fazla beklemek zor olacakAdım 10
Eti ekleyin ve hızlıca kızartın11. Adım
Şekeri kızartırken yeni kaynamış olan sıcak suyu su etin üzerini örtecek şekilde ekliyoruz. Ardından soğan, zencefil, sarımsak, haşlama et poşeti, yarım kase yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı koyu soya sosu, rengine göre ayarlayın, 1 yemek kaşığı taze soya sosu, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 10 adet kaya şekeri , tuz ve damak tadına göre tavuk esansı Ayarlayıp ekleyin, 8 adet haşlanmış ve soyulmuş yumurtayı ekleyin. Yüksek ateşte kaynatın, tencerenin kapağını kapatın ve düşük ateşte bir saat pişirin veya düdüklü tencereye koyun ve pişirin.Adım 1/2
Bu malzeme paketi satılmaktadır, değilse yukarıdaki talimatlara göre ekleyiniz.Adım 13
İnce kabuklu birkaç yumurta kaynatın.Adım 14
Etli lezzetli güveçAdım 15
Eti bir gece önceden haşladım, ertesi sabah suyunu topladım, eğer aynı gün yaptıysanız hemen pişirin ve suyunu doğrudan alın.Adım 16
Kokulu domuz eti çömlekten çıktı, soğuyunca et yemek zorundasın ve soğuğa ancak et yiyerek dayanabilirsin! Dostça hatırlatma, daha güzel hale getirmek için biraz frenk soğanı serpin.Adım 17
Gel, bir ısırık al!18. adım
Kızarmış yumurta özellikle lezzetlidirAdım 19
Bebeğim gibi lütfen beni takip et