Kızarmış sarı şarlatan - Yemeği
Birkaç gün önce kızarmış sosta bir mandalina balığı kavuruldu. Prosedür biraz değiştirildi, yani önce sos eklendi ve balık eklendi. Değişikliğin etkisini bilmediğim için fotoğraf çekmedim veya tarifi yazmadım. Tadı çok lezzetli. Yöntemi unutmaktan korkuyorum, bu yüzden kızarmış sarı şarlatan yapmak için aynı yöntemi kullanıyorum. Tadı gerçekten özel. Acele et ve kaydet. Yeni Yılda yap. # # Önce ön ısıtmaya gelin, burada, yılbaşı masasında, kızarmış balık, burada olmazsa olmaz bir yemektir. Geçmişte kızarmış gümüş sazan kahverengi sosla pişirilirdi. Şimdi şartlar iyi ve zamana ayak uyduruyoruz. Beslenme ve lezzetle, yeni yılda iyi şanslar ve her yıl refah anlamına gelen kızarmış sarı şarlatan, kızarmış mandalina balığı vb. Var! Sarı şarlatan 2 parça Zencefil parça Arpacık soğanı 1 ağaç Kurutulmuş biber 5 Sarımsak karanfil 5 Şarap pişirme Doğru miktar tuz Doğru miktar Doğranmış biber 1 kepçe Şeker 1 kepçe Soya sosu Doğru miktar
Aşama 1
Sarı şarabı temizleyin, tadına bakmak için balığın önüne ve arkasına birkaç parça kesin.Bütün balığı tuzla yayın, biraz daha şarap pişirin ve 20 dakika marine edin.
Adım 2
İyice yıkayın ve çeşniler: zencefili doğrayın, diş sarımsağı dilimleyin, yeşil soğanları ve kuru biberi küçük parçalar halinde kesin.
Aşama 3
Tavayı ısıtın ve yağı koyun, zencefili, diş sarımsağı, yeşil soğanı ve kuru biberi tavaya koyun ve kokulu olana kadar kızartın.
4. adım
Balıkları baharatın üzerinde sarı olana kadar kızartın.
Adım 5
Ters çevirin ve sarı olana kadar kızartmaya devam edin.
6. Adım
Lezzetini ortaya çıkarmak için önce koyu soya sosunu koyun, suyu balık kadar yükseğe koyun, yüksek ateşe getirin, sonra orta ve küçük olarak değiştirin.
7. Adım
Beş dakika sonra bir kaşık doğranmış biberi ekleyin ve yanmaya devam edin.
8. Adım
Çorbanın yarısı kaldığında bir kaşık şeker ilave edip pişirin.
9. Adım
Son olarak çorba toplanır ve biraz tavuk özü eklenir, tadı gerçekten farklı! Kızarmış patates sığır filetosu
Sonraki
