Domuz pirzolası
2 parça
Peynir dilimleri
2 tablet
Takviyeler: pirinç şarabı, doğru miktarda monosodyum glutamat, doğru miktarda tuz, doğru miktarda beyaz biber, doğru miktarda ekmek kırıntısı, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda yumurta 1 Peynirli domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Domuz pirzolasındaki tüm kemikleri çıkarın 2 Domuz pirzolalarını bir bıçak arkasıyla hafifçe vurun 3 Biraz pirinç şarabı, tuz, monosodyum glutamat, beyaz biber, nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin 4 Bir domuz pirzolası alın, ardından bir peynir dilimi alın ve domuz pirzolasının sağ tarafına koyun 5 Domuz pirzolasını soldan sağa ikiye katlayın 6 Yumurtaları yumurta sıvısına çırpın 7 Sarılı domuzu ekmek kırıntılarının üzerine yerleştirin ve yuvarlayın, kırıntıları eşit şekilde yayın 8 Yumurtaya batırın 9 Ekmek kırıntılarını tekrar sarın 10 Ardından tavaya uygun miktarda yağ ekleyin ve% 70 sıcaklığa ısıtın. 11 Domuz pirzolasını ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın