Çiçek midye
150 g
lâhana turşusu
50 gram
Hayranlar
200 g
Takviyeler, sebzeler, tuz, tuz Yeşil lahana istiridye şehriye nasıl yapılır 1 İstiridyeleri tuzlu suyla ıslatın 2 Şehriye bir süre suda bekletin 3 Sebzeleri yıka 4 Lahana turşusunu yıkayın ve doğrayın 5 Tencereye uygun miktarda su koyun, istiridyeleri kaynatın 6 Hayran ekle 7 Lahana turşusu ekleyin 8 Yeşilleri ve biraz tuz ekleyin, biraz pişirin