Wagashi: Çilek Daifuku (Japon tatlıları) - Yemeği

Basit Wagashi. Beyaz yeşim tozu 75 g çilek 6 Su 100cc kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar Mısır nişastası biraz toz şeker 45 gram tuz birazcık
  • 75g beyaz yeşim tozu hazırlayın

  • 45 gr şeker hazırlayın

  • Tencereye dökün ve biraz tuz ekleyin

  • iyi karıştırılmış

  • Sürekli karıştırarak üç kez 100 cc su ekleyin

  • İyice karıştırıldıktan sonra orta ateşte ısıtılabilir.

  • Isıtma işlemi sırasında sürekli karıştırılması, hava girmesi ve kek derisinin daha beyaz olması gerekir.

  • Önceden nişastalı bir tabağa dökün

  • Parmaklarınızı nişastaya batırın ve düz bir şekilde bastırın, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun

  • Çileği yıkayın ve sapını çıkarın

  • Silerek kurulama

  • Fasulye ezmesi ile kaplanmıştır

  • Soğuk kek kabuğunu altı küçük parçaya bölün

  • Kırmızı fasulye ezmesine sarılmış çileği sarın Yöntem, önce dört köşesini ve ardından dört ek yerini sarmaktır.

  • bunun gibi

  • Yuvarlak

  • Hazır, ye

  • Meyveli kahvaltı krep
    önceki
    Çinli kurtarıcı krep
    Sonraki
    Yağsız yumurta meyvesi (küçük buharda pişirilmiş çörek)
    Japon tarzı ızgara tatlılar İlk tat günlüğü
    Wagashi ~ Doraji (Sonbahar Ortası Festivali'nde alternatif bir ay pastası)
    Meyveli çıtır krep
    Çinli kurtarıcı krep
    Güzellik Çorbası
    Yaza özel fıstık badem sütü
    Acı Kabak (İyi Kavun) Soya Fasulyesi Yedek Kaburga Çorbası
    Kaya Şekeri Biralı Haşlanmış Paça
    Şeftalili Sakız, Kar Kırlangıç, Saponin Pilavı Sütlü
    Besleyici Tremella Papaya Çorbası
    Çiçek maw tavuk çorbası pişirmeye gerek yok
    To Top