Krep Meyvesi - Yemeği
1. Un ve suyu küçük bir kaseye koyun ve karıştırın, gnocchi olacağından bir kaşık yardımıyla saat yönünde öğütün, sabırlı olun. Karıştırdıktan sonra daha sonra kullanmak üzere çörek otu tohumlarını ekleyin.
2. Kişniş ve yeşil soğanı doğrayıp kenara koyun. 3. Tavanın altını yağla kaplayın ve yaylı rulo sarmalayıcılarını tek tek kızartın ve bir kenara koyun.
4. Tencerenin dibini yağ ile kaplayın (resimde gösterilen olmalı, yapışkan olmamasını sağlayın) Tava soğukken bir kaşıkla tavaya bir kaşık meyane dökün ve kaşığın altını bir daire şeklinde yayın. 5. Küçük bir ateş açın Meyane rengi tamamen değiştiğinde, oluşan keki tavadan çıkarmak için bir kürek ve yemek çubukları kullanın.
6. Bir yumurtayı gözleme üzerine çırpın ve yavaş yavaş yayın, yumurta katılaştıktan sonra krepleri ters çevirin.
7. Çevirdikten sonra soya fasulyesi ezmesini ve Laoganma'yı eşit şekilde yayın, doğranmış yeşil soğanı ve kişnişi serpin ve kızarmış çıtır kabuğu ekleyin.
8. İyi yuvarlayın! Tamam, yemeye başlayın! Hatırlatma: Daha iyi tadı için sosis ve hardal turşusu da ekleyebilirsiniz.
