şeftali gevrek - Yemeği
Ana maddeler
- un 400 gram
- sıvı yağ 200 g
- Beyaz şeker 200 g
- Yumurta Bir
- Yumurta akı bir miktar
- Kabartma tozu 3 gram
- karbonat 3 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1200 gram keten yağı (evde sadece keten yağı var, ilk kez şeftali cipsi yapmaya çalıştım ama ne kadar etkili olduğunu bilmiyorum, cesurca deneyin ^ O ^)
-
2 Bir yumurta, 200 gram beyaz şeker ekleyin (tercihen ince şeker, aksi takdirde karıştırmak biraz zahmetli olacaktır)
-
3400 gram un, yaklaşık 3 gram kabartma tozu, 3 gram kabartma tozu, biraz kızarmış fıstık ekleyin ve iyice karıştırın
-
4 Eşit olarak birkaç eşit parçaya bölün
-
5 Avucunuzla hafifçe bastırın (düzleştirmek ve sonra ortada küçük bir yuva yapmak için başparmağınızı kullanmak daha iyidir, daha çok dışarıda satılan gibi)
-
6 Bir kat yumurta akını fırçaladıktan sonra üzerine biraz siyah susam
-
7 Fırın tepsisine koyun
-
8180 derecede 15-20 dakika pişirin
-
Potun 9'u,
