Sökmek
500 g
Aksesuarlar 6 yumurta, 200 gr sebze, 500 gr pirinç, 8 gr anason biber, 8 gr, 3 dilim zencefil, pişirme şarabı 5 ml, soya sosu 15 ml, şeker 15 gr, tuz 3 gr Kızarmış domuz eti pilavı uygulaması 1 Kemikleri ve eti yıkayın. 2 Eti küçük parçalar halinde kesin ve kanı haşlayın. 3 Tavayı ısıtın, şeker ve soya sosunu ekleyin, iyice karıştırın, eti ekleyin ve şekerin rengini elde etmek için kızartın. 4 Tuz ve haşlanmış yumurta dışındaki tüm baharatları ekleyin, kaynatıncaya kadar suyu ekleyin, ardından ateşi kısın. 5 Suya yağ ve tuz ekleyin, sebzeleri kaynatın, haşlayın ve soğumaya bırakın. 6 Pirinci pişince bir kaseye koyun, üstüne sebze ve yumurtaları koyun. 7 Tencerede biraz çorba varken yaklaşık iki saat tuz ekleyin ve iyice karıştırın 8 Eti ve biraz çorbayı pilavın üzerine koyun ve servis edin.