Yağ azaltıcı bütün vejetaryen çorba - Yemeği
1. İpliği yıkayın ve parçalara ayırın.
2. Havucu ocak parçalarına ayırın.
3. Patatesleri bir ocak yardımıyla parçalara ayırın.
4. Shiitake mantarlarını küçük parçalar halinde kesin.
5. Lahanayı küçük parçalara ayırın.
6. Mısırı küçük parçalar halinde kesin.
7. Tencereyi daha az yağla ısıtın, havuçları ekleyin ve karotenin daha kolay emilmesi için patatesler gezintiye çıksın diye kızartın.
8. Lahanayı, diğer sebzeleri ve zencefil dilimlerini kaynatma kabına alın, uygun miktarda su ekleyin, bir kaşıkla köpüğü alın, orta ve kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin, ardından lahana ve haşlanmış yumurtaları (bütün) ekleyin ve 3 dakika daha pişirin Sıcağı sola ve sağa kapatın. Şu anda çorba tatlı ve kıvamlıdır. Sadece tuz ve karabiber ekleyip eşit şekilde karıştırın. (Beğenmezseniz, rahat bırakabilirsiniz). Basit malzemelerin ve yöntemlerin bu kadar lezzetli bir tada sahip olmasını beklemiyordum. Bu vejeteryan gerçekten tatmin edici.
