Malzemeler
tavuk göğsü
190 g
Brokoli
90 g
Mor lahana
50 gram
marul
20 g
Aksesuarlar Karabiber tozu, tuz, zeytinyağı, pişmiş soya fasulyesi yağı, 1 çorba kaşığı alkali noodle, biraz beyaz sirke, Kubi Thousand Island sosu, 30 gr beyaz şarap, 1 tatlı kaşığı bal ve bal
Sirke Thousand Island soslu tavuk göğsü salatası nasıl hazırlanır 1 Tavuk göğsündeki yağı ve yağı çıkarın ve et gevşeyinceye kadar her iki tarafını da et çekiçiyle çırpın.
2 Tavuğu tabağa koyun, tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyin.
3 Tutun ve eşit şekilde yoğurun, her iki tarafa da eşit şekilde yayın ve 20 dakika bekletin.
4 Brokoliyi küçük çiçekler halinde kırın, küçük bir tencereye su koyun, kaynatın, brokoliyi, biraz alkali ekleyin, pişene kadar haşlayın.
5 Beyazlatılmış brokoliyi hemen çıkarın, soğuk suyla durulayın ve süzün.
6 Mor lahanayı doğrayın, yıkayın ve süzün.
7 Marulu yıkayın, suyunu boşaltın ve küçük parçalara ayırın.
8 Bir kaseye biraz tuz, karabiber, zeytinyağı, beyaz sirke, Kubi Thousand Island sos, beyaz şarap, bal koyup iyice karıştırın.
9 Tencereye pişmiş soya yağı koyun, yağ sıcaklığı yükseldikten sonra tavuk göğsünü ekleyin ve orta-kısık ateşte kızartın.
10 Her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın, kan veya susuz pişirmek için bir kürdan yerleştirin.
11 Kızartılmış tavuk göğsünü daha kalın parçalar halinde kesin.
12 Tavuk göğsü, brokoli, mor lahana ve marulu bir tabağa koyun, üzerine sosu gezdirip servis edin.
-
- Kızarmış balık küpleri ile doğranmış biber
-
- Salamura biber ile ördek kanlı erişte potası
-
- Yam Karidesli Kek
-
- Kremalı Fırında Pirinç
-
- Fındıklı Susamlı Ispanak
-
- Deniz tarağı haşlanmış frenk soğanı
-
- Ev yapımı Acı Sos
-
- Banjin Domuz ve İstiridye Congee
-
- Tuz ve biber ruloları
-
- Pırasa Yumurta Lo Mein
-
- Ev yapımı kızarmış ipekböceği pupa
-
- Taze etli ay kekleri
