Malzemeler
armut
2 parça
Aksesuarlar: hünnap, zencefil, bal, kaya şekeri, doğru miktarda
Sonbahar armut ezmesi nasıl yapılır 1 Malzemeler: armut, zencefil, hurma, kaya şekeri, bal
2 Armutu parçalar halinde kesin Armutun renginin solmasını önlemek için, kesilmiş armut parçalarını suya koyun.
3 hünnap, çekirdeksiz ve rendelenmiş
4 dilimlenmiş zencefil
5 Tencereye uygun miktarda su koyun, armut parçalarını, zencefil parçalarını ve kırmızı hurma parçalarını tencereye koyun.
6 Yüksek ateşte açın, su kaynadıktan sonra kaya şekeri ekleyin.
7 Kaya şekeri eriyene kadar ateşe devam edin.
8 Çorba koyulaşınca ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.
9 Armut kalıntısını süzmek için bir ızgara kullanın, geriye yalnızca meyve suyunu bırakın.
10 Balı koyun ve son olarak buzdolabına koyun.
-
- Saf renkli jöle
-
- Turşu ile kızarmış edamame
-
- Kavrulmuş Vejetaryen Tavuk
-
- Maş fasulyesi lapası
-
- Besleyici siyah tavuk çorbası
-
- Izgara ahtapot
-
- Kremalı Tortilla
-
- Soğuk Maş Fasulyesi Filizi
-
- Gül suyu
-
- Soslu kızarmış kalamar
-
- Turp ve Edamame ile Kızarmış Mantar
-
- Domuz derisi jöle
