Kırmızı amarant
350 g
Haşlanmış ördek yumurtası
1 parça
Aksesuarlar kanola yağı 1 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı 3 diş sarımsak [El yapımı incelik] Çorbada amarant nasıl servis edilir 1 Taze kırmızı amarant ve ördek yumurtası hazırlayın ve amarantın köklerini toplayın, ıslatın ve yıkayın 2 adet kabuklu ördek yumurtası, küçük parçalara bölünmüş sarımsak dişleri 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsak ezmesi ekleyin ve soteleyin 4 Amaranth'ı dökün, yüksek ateşte kızartın 5 Bir çay kaşığı tuz ekleyin 6 Biraz su damlatın, yumuşayana kadar yüksek ateşte kaynatın. 7 Küp ördek yumurtası koyun 8 Eşit olarak çevirin ve ocağı kapatın