Yardımcı maddeler: orta derecede ılık su, çok taze, orta derecede susam yağı
Yumurtalı muhallebi nasıl yapılır 1 Yumurta ve ılık su
2 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve yumurta karışımıyla aynı miktarda ılık su ekleyin ve iyice çırpın.
3 Yumurta sıvı köpüğünü süzmek için bir elek kullanın
4 Yüksek sıcaklığa dayanıklı plastik sargı ile kapatın ve birkaç küçük gözü kürdan ile delin
5 Bir tencereye kaynar su ve yaklaşık 8 dakika buharda koyun, ocağı kapatın ve buharda pişirilmiş yumurta sıvısının miktarına bağlı olarak 2 dakika daha pişirin.
6 Narin ve pürüzsüz muhallebi hazır, yemek yediğinizde biraz tazelik ve susam yağı ekleyin.
