g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Özel kızarmış çörek bento - Yemeği

"Bükülmüş, kullanışlı, hızlı ve besleyici. Karbonlu su, yumurta ve sebzelerle kızarmış çörekler. Lezzetli ve sağlıklıdır ve kullanımı kolaydır." Malzemeler

buharda pişirilmiş ekmek Bir
Yumurta Doğru miktar

Aksesuarlar

soya sosu Doğru miktar
On üç tütsü Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Kimyon Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
soğan Doğru miktar
salatalık Doğru miktar
Nepeta Doğru miktar

Tuzlu Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Gerekli malzemeleri, yumurtaları, buharda pişmiş çörekler ve yeşil soğanları hazırlayın. Yan yemekler ruh halinize göre değişiklik gösterebilir.
2 Baharatı hazırlayın. Bir kaseye doğru miktarda hafif soya sosu ve on üç tütsü koyun ve iyice karıştırın; kimyonu tencereden çıkmadan koyun.
3 Yumurtaların içine tuzu koyup çırpın; sebzeleri küpler halinde doğrayın ve buharda pişirilmiş çörekleri hızlı şekillerde kesin.
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, doğranmış yeşil soğan ve sebzeleri ekleyin ve kavurun.
5 Yağ ısındığında sebzeleri iki veya üç kez karıştırarak kavurun ve yumurta karışımını dökün.
6 Etraftaki sebzeleri yumurtaların içine itin, altını biraz kısın ve yumurtaları bir süre kızartın. (Alt kısmın kızarmasını önlemek için sürekli olarak üstteki yumurta sıvısını aşağıya çevirmeye dikkat edin)
7 Yumurta yarı piştiğinde ve tam olarak pişmediğinde çöreğin içine koyun. (Üstte sebzeleri ve yumurtaları çevirin ve altta çörekleri bir süre kızartın)
8 Hafif kavrulmuş çörek kızartın.
9 Ardından ayarlanan baharatları tencerenin yan tarafına koyun ve 2-3 kez dökün. (Tencereye bir kez dökün ve aşırı nemin buğulanmış çöreklerdeki gevrek hissini etkilemesini önlemek için tencereyi bir kez çevirin)
10 Baharat sosu tamamen sotelendikten sonra, uygun miktarda kimyon serpin (tadı ağırsa daha fazla tuz ekleyin) ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. Isıyı kapatın ve Nepeta'yı ekleyin. (Eklenebilir veya eklenemez)
11 Tencereyi örtün ve bir süre havasız olsun. Pot dışında olabilir.
12 Meyve ve yoğurt ile lezzetli ve besleyici sağlıklı bir bento.

İpuçları

Kızartılmış buharda pişirilmiş çörekler için, gece boyunca kalan buharda pişirilmiş çörekler kullanmak en iyisidir. Çok kuruysa, kızartmadan önce buharda pişirilmiş çörekler biraz suda ıslatın; taze buharda pişirilmiş çörekler çok yumuşaksa, buharda pişirilmiş çörekleri kesip önce kızartabilirsiniz.

Pembe bahar pastası

Acı Kabak Pastırmalı Sandviç