Lif kabağı 2 parça yemek, 2 erişte (Longkou), 2 yağsız et, su, tuz, 1 yemek kaşığı ve yarım fıstık yağı, 2 yemek kaşığı
1. Fanlar önceden 15 dakika bekletilir
2. Lif kabını soyun, yıkayın ve Ling şeklinde kesin, şehriye boşaltın ve parçalara ayırın
3. Yağsız eti yıkayın ve dilimleyin, marine etmek için biraz tuz ekleyin.
4. Yağı kaynar suya dökün
5. Lif kabağı, erişte ve yağsız eti aynı anda dökün, üzerini kapatın ve yaklaşık 5 dakika pişirin
6. Son olarak 1 kaşık buçuk ekleyin ve onlarca saniye pişirin
-
- Deniz ürünleri havuç çubukları
-
- Mantar dolması tavuk
-
- Yeşil soğanlı tavada kızartılmış dana eti
-
- Kıyılmış tavuk budu
-
- Çin Usulü Kızarmış Yumurta
-
- Kıyılmış biber ve maydanoz
-
- Portakal kabuğu ve kişnişli ızgara pirzola
-
- Kişniş Kurutulmuş Tofu Rulo
-
- Maydanoz ve kıymalı tofu
-
- Kırmızı robu kişnişli lahana salatası
-
- Kişniş
-
- Kişniş Yumurtalı Krep