g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek fan

200 g

Süt

100 gram

Pudra şekeri

20 g

tuz

4g

Yumurta

20 g

Tereyağı

30 g

Kuru maya

5 g

Yardımcı Maddeler Yüzeyde uygun miktarda yumurta sıvısı

[El yapımı yiyecekler] Sütlü bükümlü ekmek yöntemi 1 Tereyağı ve mayaya ek olarak, bir hamur oluşturmak için tüm ana malzemeleri karıştırın. Nemli bir bezle örtün ve 2 saatten fazla bekletin.

2 Bir kenara koyduktan sonra tereyağı ve mayayı ekleyin

3 Eldiven filmi çekilebilene kadar yoğurun.

4 Hamuru 5 parçaya böldükten sonra nemli bir bezle örtün ve 15 dakika dinlendirin.

5 Bir parça hamur alın ve şekil 6'da gösterildiği gibi sivri uçlu uzun bir şerit halinde yoğurun.

6 Sonra uzun ucu alt daireye yerleştirin

7 Aşağıdaki boş alanı vidalayın

8 Hamurun bir ucunu alttaki daireye serpin. Şekillendirme tamamlandıktan sonra fırın tepsisine koyun ve son olarak 38 derecede ve% 85 nemde 2 kat büyüklüğünde fermente edin.

9 Yüzeyi yumurta ile yıkayın, ardından önceden ısıtılmış fırına koyun ve pişirin. 200 derece, yaklaşık 15 dakika

Kolay beyaz ekmek

Kokulu mısır suyu

Klasik Çikolatalı Kek

Kızarmış fasulye filizi

Arpa ve taraklı kavun kavrulmuş kış kavunu

Hindistan cevizli ekmek rulo

Tatlı Patates Pirinç Çorbası

Beyaz tost

Havuç Sütlü Mısır Ezmesi

Kızılcık Üzüm Dolandırıcılığı

Kırmızı maya tozu fantezi

Tavuk Sosis Curl Pizza