Yüksek glütenli un
250 g
Şeker
20 g
Yardımcı maddeler 5 gr tuz, 190 gr su, 3 gr kuru maya Basit beyaz ekmek uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın: yüksek glütenli un, şeker, tuz, maya ve su. 2 Kovaya belirtilen miktarda su dökün. 3 Unu nazikçe dökün, ortasında küçük bir delik açın ve mayayı dökün. 4 Şeker ve tuz ekleyin. 5 Ekmek kovasını ekmek makinesine yerleştirin, kapağı kapatın, menüden normal ekmek yapma programını seçin, başlat programına basın ve anahtarı başlatın. 6 Ön ısıtma ve kabartma bitince hamur prova aşamasına geçer.Bu süre zarfında ekmek makinesi, hamur sert bir dokuya ve pürüzsüz bir yüzeye sahip olana kadar hamuru gerektiği kadar birkaç kez tüketir ve ardından hamur pişirme aşamasına girer. 7 Basit bir beyaz ekmek çıktı! Ekmeği çıkarın ve soğuması için soğutma rafına koyun.