Düşük glütenli un
350 g
Aksesuarlar 45 gr yumurta 45 gr kızılcık uygun miktarda kuru üzüm uygun miktarda süt tozu 30 gr kabartma tozu 8 gr beyaz şeker 50 gr reçel 30 gr uygun miktarda süt Kızılcık üzümlü çörekler nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeleri bir kaba koyun. 2 Süt ekleyin ve iyice karıştırın, çok yoğurmayın. 3 Plastik sargı ile örtün ve gece boyunca mayalanması için buzdolabına koyun. 4 Ertesi gün öğle vakti çıkarın (bebek kestirirken yapılır) ve oda sıcaklığı 30 dakika ısınır. 5 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 150 derecelik su banyosunda yaklaşık 55 dakika pişirin. (Bitmiş ürünün kalıbının daha iyi sökülmesi ve dibinin gevrek olması için kabın dibine biraz zeytinyağı döktüm çünkü pişirme son 5-8 dakika kaldığında su gitmişti ve pişirilinceye kadar su eklemedim. Hosikang'ın dibi lezzetli ve gevrek !!!) 6 Pişirildikten hemen sonra, sıcakken küçük parçalara bölünebilir. 7 İç resme bir bakalım, içeride ekmek yiyor gibi görünüyor.