Fasulye filizi
200 g
Arpacık
50 gram
Acı biber
50 gram
Takviyeler: tuz 2g MSG 1g susam yağı 5ml Fasulye filizi nasıl kızartılır 1 Hazırlanan yeşil soğanları ve biberi dilimler halinde kesin 2 Maş fasulyesi filizlerini yıkayın, kaynar su kabında haşlayın, çıkarın ve suyu boşaltın 3 Tencerede yağı ısıtın, yeşil soğan ve acı biber ekleyin, karıştırın 4 Fasulye filizlerini ekleyin ve yüksek ateşte kavurun. 8 Olgunlaştığında, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kızartın ve son olarak servis için susam yağı ekleyin.