Malzemeler
Yüksek glütenli un
300 gram
Shimizu
145 g
Tereyağı
15 g
Maya
2,5 g
toz şeker
25 g
Aksesuarlar: soğan, tavuk, doğru miktarda tavuk sosis, doğru miktarda bıldırcın yumurtası, doğru miktarda havuç, doğru miktarda mozzarella peyniri, doğru miktarda
Tavuk bağırsağı ile pizza nasıl yapılır 1 Tavuğun kemiklerini çıkarın, eti çıkarın ve soğanla birlikte kızartın, karabiber tozu, biraz soya sosu ekleyin ve servis yapmadan önce eşit şekilde şekerle karıştırın.
2 Ana malzemeleri ekmek makinesine koyun, hamur düğmesini başlatın
325 dakika sonra hamuru yoğurmayı bırakın, fermantasyon 2 kat daha fazladır
4 Hamuru çıkarın ve sıkın, ikiye bölün.
5 Bir hamur alın ve açın, bir pizza tavasına koyun, inceltmek için altını etrafına doğru itin, ardından tavuk sosisini küçük parçalara ayırın, hamurun etrafından yuvarlayın, alttaki küçük delikleri çatalla ve bir tabaka domates sosu sürün. Mozzarella peyniri serpin,
6 Soğanlı tavuk parçaları, bıldırcın yumurtası ve havuç parçalarını ekleyin. Fırını önceden ısıttıktan sonra orta tabakada 190 derecede 13 dakika bekletin.
7 Çıkarın ve üzerine bir kat mozzarella peyniri serpin ve 5 dakika 190 derecede fırına koyun.
-
- Balık pastası
-
- Siyah Susamlı Kek
-
- Havuçlu tavada kızartılmış sosis
-
- Orijinal Allah
-
- Mısır ekmeği
-
- Çıtır Kurabiye
-
- Sağlıklı siyah susamlı ekmek
-
- Tuzlu Tereyağlı Tost Pizza
-
- Hindistan Cevizli Matcha Kek Rulo
-
- Kelebek kek
-
- Gül Bademli Ekmek
-
- Ekmek makinesi versiyonu bal fasulyeli ekmek
