Düşük glütenli un
250 g
Sebze yağı
125 g
Aksesuarlar 90g yumuşak beyaz şeker yumurta 1 beyaz susam tohumu kabartma tozu 5g kabartma tozu 2.5g Susamlı şeftali cipsi nasıl yapılır 1 Düşük glütenli unu eleyin ve kabartma tozu ve kabartma tozu ile iyice karıştırın 2 Unun ortasına bir çukur kazın ve yumurtaları çırpın 3 Şekeri ekleyin ve çevresindeki unla yavaşça karıştırın 4 Mısır yağını (bitkisel yağ) karıştırırken porsiyonlar halinde ekleyin 5 hamur haline gelene kadar 6 Hamuru 30 gramlık porsiyonlara bölün, küçük toplar halinde gruplayın ve kekler halinde bastırın 7 Yüzeye bir kat yumurta sıvısı sürün ve üzerine susam serpin, fırını 180 derecede 16-18 dakika önceden ısıtın.