Düşük glütenli un
100 gram
Şeker
40 g
fıstık
30 g
Aksesuarlar: salata yağı 55g susam, 1 yumurta Fıstıklı bisküvi nasıl yapılır 1 Önce fıstıkları soyun, yıkayın ve bir fırın tepsisine koyun 2 Kavrulmuş fıstıkları ezin 3 Düşük unu ve karbonatı eleyin 4 Yağı ve yumurtaları karıştırın 5 Şekeri dökün 6 Şeker eriyene kadar eşit şekilde karıştırın (Sadece yağ ve şeker eklendiğini buldum, şeker erimiyor) 7 Sıvıyı toza dökün ve iyice karıştırın. 8 Fıstıkları dökün ve iyice karıştırın 9 Ellerinizi kullanarak uygun bir boyuta 10 Fırça ile fırçalayın ve susam serpin 11 Fırına koyun (Küçük bir fırında sıcaklığım yok, en yüksek sıcaklığı seçtim) 12 Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın