El Yapımı Yemek Üzümlü Çörekler - Yemeği

Malzemeler

Düşük toz

65 g

Aksesuarlar Tuzsuz tereyağı 10 gr tuz 0,5 gr maya 1 gr ince şeker 12 gr süt 25 gr kuru üzüm 15 gr yumurta sarısı az miktarda

[El yapımı mutfak] Üzümlü çörekler uygulaması 1 Tüm malzemeler (Süt ve tereyağı bir araya getirip, una maya karıştırılır).

2 Düşük tozu eleyin ve bir kaba koyun, süt, tereyağı, tuz, beyaz şeker ve kuru üzüm ekleyin.

3 Tüm malzemeleri karıştırın ve hamur haline getirin.

4 Hamuru dikdörtgen şeklinde açın.

5 Her iki taraftan katlayın, bir dikdörtgene doğru açın ve iki kez tekrarlayın (bu size daha katmanlı bir his verecektir).

6 Hamuru yaklaşık 1 cm kalınlığında yuvarlayın ve bıçakla küçük üçgenler halinde kesin.

7 Bir fırın kabına koyun (önce yağ sürün), streç filmle örtün ve yaklaşık yarım saat bekletin.

8 Bir kat yumurta sıvısı yayın.

9 Fırını önceden 160 derecede ısıtın, fırına koyun ve on dakika pişirin, ardından kalay folyo ile örtün ve on dakika pişirin.

10 Basit ama lezzetli Scon tamamlandı.

Mantarlı gluten potu
önceki
Çilek Reçelli Pasta Rulosu
Sonraki
Kabaklı Yumurtalı Kek
Kahveli bisküviler
Fasulyeleri kaynatın
Ballı Ayçekirdeği Çubuk
Yabani pişmiş mantar tozu ile haşlanmış turp
Matcha Margarita
Cevizli kurabiye
Üzümlü Çörekler
Susamlı Şeftali Gevrek
Portakallı Pandispanya
Kızılcık Gevrek Barlar
Fıstık kurabiyeleri
To Top