Düşük glütenli un
100 gram
Tereyağı
50 gram
Yumurta
25 g
Kurutulmuş kızılcık
50 gram
Toz şeker
30 g
Aksesuar Tuz 1/8 çay kaşığı kabartma tozu 1/2 çay kaşığı Kızılcık böreği nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Yağı yumuşatmak için küçük parçalar halinde kesin, pudra şekeri ve tuz ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile hafifçe çırpın 3 Tüm yumurta karışımını her seferinde karıştırdıktan sonra iki kez ekleyin, bir dahaki sefere ekleyin. 4 Düşük glütenli un ve kabartma tozu karışımını eleyin, bir spatula ile hafifçe karıştırın 5 Kurutulmuş yaban mersini doğrayın, tereyağı hamuruna ekleyin ve bir top haline getirin. 6 Hamuru taze saklama torbasına koyun ve 1 cm kalınlığında ve 10 cm genişliğinde dikdörtgen paralel yüzlü bir şekilde yuvarlayın. Donmuş tabakayı donması ve sertleşmesi için buzdolabına koyun 7 Yaklaşık 30 dakika sonra fırını önceden ısıtırken çıkarın ve küçük şeritler halinde kesin. 180 derece yukarı ve aşağı 8 Şeritleri fırın tepsisine yerleştirin 9 Fırının ortasına koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin 10 bitmiş ürün