Düşük glütenli un
70 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1/8 çay kaşığı, ince şeker, 15 gr, tereyağı, 50 gr, süt tozu, 25 gr, yumurta sıvısı, 20 gr Süt reçelli kurabiye nasıl yapılır 1 Tereyağını parçalara ayırın, yumuşatın, ince şekeri ekleyin ve rengi beyaz olana kadar çırpma teli ile çırpın 2 Tekrar çırpma teli ile çırpın 3 Çırpılmış tereyağına yumurta sıvısı ekleyin 4 Düşük glütenli un ve süt tozunu eleyin ve karıştırın 5 Sonra hamuru elle yoğurun 6 Hamuru küçük toplara ayırın ve pişirme beziyle kaplı bir fırın tepsisine koyun. 7 Ortadaki küçük bir deliğe bastırmak için parmağınızı kullanın. 8 Sonra küçük çukura reçel ekleyin, önceden ısıtılmış Haru fırınına yaklaşık 12 dakika 180 derece koyun.