Malzemeler
Lotus kök
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, karabiber, yıldız anason, rezene, Meggi lezzet sosu, şeker, hafif soya sosu, kuru biber, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Baharatlı lotus kökü dilimleri 1 Lotus kökünü ince dilimler halinde kesin.
2 Kaynar suya koyun ve 5 dakika haşlayın.
3 Zencefil ve sarımsağı ince dilimler halinde doğrayın.
4 Kuru kırmızı biber, yıldız anason, rezene ve karabiber hazırlayın.
5 Bir tencerede yağı ısıtın, hazırlanan tüm baharatları ekleyin ve kavurun.
6 Lotus kökü dilimlerini dökün ve kızartın.
7 Maggi umami sosunu ekleyin.
8 Hafif soya sosu ekleyin.
9 Beyaz sirke ekleyin.
10 Şeker ekleyin.
11 Tavuk esansı, tuz ve kuru biber ekleyin. Bir süre karıştırın ve tencereden çıkabilirsiniz.
-
- Yumurta Çiçekli Tatlı Congee
-
- Salatalık salatası
-
- Kakaolu Yumurtalı Tart
-
- Orijinal Simit
-
- El yapımı erişte
-
- Ev yapımı şekerlenmiş hurmalar
-
- Fasulye Ezmesi Tost
-
- Mantarlı yaban turpu
-
- Buğulama Kelebek Balığı
-
- Hindistan Cevizli Ekmek Çubukları
-
- Çıtır baharatlı pot kui
-
- Cam şekerli zencefilli kurabiye
