Malzemeler
un
400 g
Aksesuarlar: yer fıstığı yağı, tuz, acı noodle, arpacık soğanı, sirke, soya sosu, soya filizi, beyaz susam
Yağlı el yapımı erişte yapma uygulaması 1 Uygun miktarda soya filizi ve arpacık soğanı hazırlayın
2 Uygun miktarda un hazırlayın, hamur oluşturacak şekilde su ekleyin ve 10 dakika dinlendirin
3 Erişte uyanana kadar bekleyin, ardından hamuru açmak için oklava kullanın ve son olarak erişteleri katlayın
4 Sonra istediğiniz genişlikte kesin
5 Tencereye su getirin, suyun kaynamasını bekleyin, erişteleri ekleyin ve pişirmeye başlayın
6 Erişte kaynatılır, ardından hazırlanan soya filizlerini kaynatın.
7 Arpacık soğanı doğrayın ve bir kenara koyun
8 Pişmiş erişteleri ve soya filizlerini çıkarın ve bir tabağa koyun
9 Arpacık soğanı erişte üzerine koyun
10 Biraz balzamik sirke ve soya sosu ile tatlandırın
11 Biraz tuz ekleyin
12 Uygun miktarda kurutulmuş biber erişte ekleyin
13 Biraz beyaz susam serpin
14 Tencereye yağı koyun ve ısıtın, ardından biberlerin üzerine dökün
15 Karıştırın, yemeye hazır olun
-
- Fasulye Ezmesi Tost
-
- Mantarlı yaban turpu
-
- Buğulama Kelebek Balığı
-
- Hindistan Cevizli Ekmek Çubukları
-
- Çıtır baharatlı pot kui
-
- Cam şekerli zencefilli kurabiye
-
- Soğuk sıra
-
- Ev yapımı renkli erişte
-
- Tam Buğday Tereyağlı Tost
-
- Yoğun Süt Karamelli Taro Turtası
-
- Beyaz Turplu Tavada Kızartılmış Karides
-
- Ballı Siyah Susamlı Çörek
