Domuz göbeği
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, hafif soya sosu, şeker, soya sosu, eski soya peyniri, sarımsak ve sarımsak Güzel kokulu kurutulmuş domuz eti nasıl pişirilir 1 Domuz göbeğini küçük parçalar halinde kesin ve bir tencerede soğuk suda kaynatın 2 Domuz göbeğine daha az yağ koyun veya kızartın 3 domuz eti şeffaflaşana kadar fazla yağı alın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin 4 Şarap pişirmek için uygun miktarda su, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker 5 Kaynatın, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 40 dakika pişirin 6 Küçük parçalar halinde eski soya peyniri ekleyin ve kaynamaya devam edin 710 dakika kadar 8 Doğranmış yeşil biberleri ekleyin 9 Zevkinize göre biraz tuz ve tavuk özü koyun, suyu yüksek ateşte toplayın.