Malzemeler
un
150 g
Aksesuarlar: Ev yapımı sos, doğru miktarda marul, doğru miktarda jambon, doğru miktarda tuz, doğru miktarda puf böreği, doğru miktarda yeşil soğan
Elde bisküvi uygulaması 1 Önce unu kaynar suya döküp haşlıyoruz, yemek çubukları ile karıştırıyoruz (kaynar suyu yumuşatmak için ekledim ve 30 dakika soğuk suya batırdım.
2 Erişte yaparken kurabiye, doğranmış yeşil soğan ve tuzu hazırlayın (kurabiye hamur yapmak için sadece un ve yağdan oluşur)
3 Hazırlanan hamurun üzerine un serpin ve kasanın üzerinde yoğurun, daha fazla un kullanın, daha yumuşak ve daha küçük porsiyonlara bölün, her porsiyonu dikdörtgen dilimler halinde yuvarlayın, biraz tuz serpin ve sadece ellerinizle dokunun.
4 Böreği, doğranmış yeşil soğanı ikiye katlayın,
5 Tekrar açın ve katlanan bir yelpaze gibi katlayın. Bu en kritik adımdır (gençken origami hayranlarıyla oynamıştınız!) Rulo, spiral makyajdır
6 Gözleme sarın, yapışmaz tavayı ısıtın ve üzerine biraz yağ dökün Bu yağ daha lezzetli.Tavayı sallayın, gözleme koyun ve orta ateşte kızartın.
7 Fırçalayın ve kızarana kadar her iki tarafı kızartın.
8 Jambonu tencereye koyun ve ısıtın (buzdolabından çıkarılan daha soğuktur)
9 Turtaya ince bir tabaka sos sürün ve jambon dilimlerini lahana yapraklarıyla yuvarlayın.
-
- Lotus beyaz kızarmış domuz eti
-
- Taraklı yumurta
-
- Baharatlı soslu kızarmış pilav
-
- Kızarmış nilüfer kökü dilimleri
-
- Salatalıklar
-
- Patates ve Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
-
- Toprak kapta lahana erişte
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış biber
-
- Soğuk yabani amarant-yaz yabani sebzeler
-
- Evde otantik Japon tarzı yapmak Takoyaki
-
- Baharatlı Kızarmış Tavuk Ayağı
