Pırasa domuzlu köfte? - Yemeği

Domuz eti 1 kedi yemek unu 1 kedi pırasa 1 kedi yemek suyu 160 gram zencefil ve yasemin 50 gram doğranmış yeşil soğan 100 gram tuz 3 gram tavuk tozu 2 gram pişirme şarabı 5 gram soya sosu 5 gram soya sosu 5 gram on üç baharat 3 G mısır nişastası 8 g biber 3 g
  • 1. Un ve suyu hamur haline getirin, bir kenara koyun ve karıştırmadan önce yarım saat bekletin.

  • 2. Hamuru şeritler halinde kesin ve yuvarlak şeritler halinde yoğurun.

  • 3. Oklava ile daire şeklinde yuvarlayın

  • 4. Domuz etini yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin

  • 5. Bıçakla doğrayın

  • 6. Pırasayı yıkayın ve doğrayın, 5 dakika marine etmek için biraz tuz koyun, suyu ellerinizle alın ve bir kenara koyun.

  • 7. Kıymayı tuza, mısır nişastasına koyun, iyice karıştırın, zencefil ve yasemin, doğranmış yeşil soğan, tavuk tozu, şarap, biber ve diğer baharatları ekleyin ve iyice karıştırın.

  • 8. Pırasayı sıkma suyuna koyun ve iyice karıştırın

  • 9. Köfte yapmak için ayarı hamur tatlısı derisinin ortasına koyun

  • 10. Söğüt yaprağına sarın

  • 11. Paketli

  • 12. Farklı şekillerde yapılabilir

  • 13. Paketledikten sonra suda pişirin

  • Biberli Balık Fileto
    önceki
    Obur atıştırmalıklar-şeker kaplı fıstık
    Sonraki
    Kola Tavuk Kanadı
    Baharatlı Karides 0
    Şenlikli kızarmış ahtapot
    Kızarmış Vejetaryen
    Limonlu Tavuk Ayağı
    Havuç Topları
    Çekiç eti
    Kızarmış Yılbaşı Pastası (Guangdong versiyonu)
    Kola Tavuk Kanadı
    Çoban Çantası Domuz Mantısı-Ejder Meyveli Erişte
    Kızarmış lotus kökü dilimlenmiş domuz eti
    Baharatlı fıstık
    To Top