Yağsız et
200 g
Yeşil soğan
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı yeşil biber, 6 zencefil, tavuk tozu, yarım çay kaşığı nişasta, 1 tatlı kaşığı, karabiber, orta kırmızı biber Yeşil soğan kızarmış domuz eti dilimleri 1 Yağsız eti ince ince dilimleyin, bir çay kaşığı tuz, biraz biber, bir kaşık dolusu soya sosu ve bir kaşık dolusu hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın, bir kaşık nişasta ile karıştırın ve son olarak kullanım için biraz yağ dökün. Yeşil kırmızı biber ve dilimlenmiş yeşil soğan 2 Domuz dilimlerini tencereye koyun ve kızartın, yağ normalden biraz daha fazla olmalıdır 3 Et dilimlerini beyazlaşıp beyazlaşana kadar servis edin 4 Tencereyi yıkayın ve biraz yağ ekleyin, yeşil kırmızı biberi ve zencefili soteleyin 5 Yeşil soğan dilimlerini genişletin ve hafifçe yumuşayana kadar kızartın. 6 Kızartılmış domuz dilimlerini tencereye dökün ve birlikte karıştırın 7 Biraz tuz koyun, bir kaşık dolusu hafif soya sosu ve biraz tavuk tozu ekleyin.