pirzola
200 g
Beyaz turp
Yarım kök
Yardımcı maddeler Tuz, şeker, yeşil soğan, zencefil Beyaz turp kaburga çorbası yöntemi 1 Kaburgaları yıkayın ve suyu boşaltın 2 Kaburgaları sıcak suda kaynatın. 3 Kaburgaların renginin değişmesini bekleyin ve 4 Kaburgaları tekrar durulayın ve 5 Pirzola ve zencefili düdüklü tencereye koyun. 6 Ateşi açın, düdüklü tencere ses çıkarmaya başlayana kadar pişirin, kısık ateşte değiştirin 7 Aynı anda beyaz turpu yıkayın ve soyun. 8 Beyaz turpu ocak parçalarına kesin 9 Düdüklü tencere küçüldükten sonra beyaz turp 10 Beyaz turp pişince biraz tuz ekleyin 11 Uygun miktarda şeker ekleyin, ardından tavadan çıkarın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve