Üç Sarı Tavuk
Yarım
Biber
8 kapsül
tuz
4
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı soya sosu 2 gr tavuk bulyon 2 gr sirke 1 yemek kaşığı acı biber yağı 1 tatlı kaşığı beyaz biber 2 gr kişniş Tükürük tavuk uygulaması 1 Tavuğu 2 saat temiz suda bekletin ve ortasındaki suyu değiştirin. Bu balık kokusunu giderecek 2 Tavuğun gövdesini eşit bir şekilde tuzla yayın, biber, yeşil soğan ve zencefil ekleyip 1 saat marine edin 3 Marine ettikten sonra düdüklü tencereye koyun 15 dakika 4 buhar 5 Buharda pişirdikten sonra biber, yeşil soğan ve zencefili çıkarın, soğumaya bırakın 6 Parçalara ve tabağa kesin 7 Baharat sosu, Haziran taze soya sosu, tavuk özü, acı biber yağı, sirke, beyaz biber 8 Sosu eşit olarak tavuğun üzerine dökün ve kişniş serpin.