Malzemeler
olgunlaşmamış soya fasülyesi
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, yıldız anason, biber, zencefil, sarımsak, kırmızı yağ, sirke, şeker, sirke, kırmızı yağ
Soğuk edamame nasıl yapılır 1 Edamame'i bir leğene koyun, su ekleyin (su, edamame üzerine olmamalıdır), sonra biraz daha iri tuz ekleyin, edamame'i ellerinizle ovalayın, kaba tuzun sürtünmesini kullanarak edamame kabuğundaki kiri çıkarın ve ovalayın Yaklaşık 5 dakika sonra edamame'i suyla durulayın.
2 Yıkanmış edamame'nin her iki tarafındaki keskin köşeleri çıkarmak için makas kullanın.
3 Tencereye soğuk su ekleyin, kesilmiş edamame ve haşlanmış edamame için baharat ekleyin, orta ateşte çevirin ve 15-20 dakika pişirin.
4 Edamame kaynatma zamanını kullanarak, edamame'i karıştırmak için sosu hazırlayabiliriz: uygun miktarda kıyılmış zencefil alıp bir kaseye koyun, sarımsak ezmesi ile sarımsak ezmesine uygun miktarda sarımsak sıkın, bir çay kaşığı sirke ve iki çay kaşığı çiğ dökün Duman, bir çay kaşığı şeker ve dört kaşık acı biber yağı.
5 Sosu eşit şekilde karıştırın ve yaklaşık 10 dakika bekletin.
6 Sosu eşit miktarda karıştırın ve yaklaşık 10 dakika bekletin. Edamame pişirildikten sonra, ateşi kapatın, edamame'i soğuk sudan çıkarın, içindeki baharatları çıkarın ve soğuk edamame'nin nemini kontrol edin.
7 Edamame'i geniş bir kaseye koyun, ardından önceden karıştırılmış suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
- Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Balık Kafası
-
- Sago Meyve Balıkçılığı
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Tavada kızartılmış Krizantem
-
- Köri kalamar tüpü
-
- Edamame haşlanmış toynak çiçekleri
-
- Rendelenmiş tavuk
-
- Maş Fasulyesi Buz Çorbası
-
- Acı Biberli Kurutulmuş Tofu
-
- Kıyılmış Biberli Balık Kafası
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Pitaya fermente wolfberry
