Malzemeler
Çizgili levrek
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, frenk soğanı, kişniş, soya sosu, yemeklik şarap, kırmızı biber
Levrek nasıl buharda pişirilir 1 Levrekleri yıkayın, balık gövdesini birkaç dilim kesin, tuzu eşit şekilde dağıtın, şarabı dökün ve marine edin. Zaman yaklaşık yarım saattir.
2 Zencefili dilimleyin, maydanozu küçük parçalara ayırın ve bir kürdan yardımıyla soğanları ipek şeklinde doğrayın.
3 Tabağın altına biraz zencefil dilimleri koyun, kişnişi balık göbeğine doldurun ve zencefil dilimlerini balık gövdesine koyun.
4 Tencerede buharda pişirmeye başlayın ve buharlama süresi yaklaşık 15-20 dakikadır.
5 Buharda pişirilmiş balık sosunu dökün.
6 Kişniş ve frenk soğanı ekleyin ve soya sosuyla gezdirin.
7 Ayrıca tencereyi başlatın ve yağ, kırmızı biber, tuz, soya sosu ve istiridye sosunu ekleyin.
8 Kızarmış sosu balığın üzerine dökün.
-
- Çıtır Bütün Tavuk
-
- Kalamar Halkalı ve Domates Soslu Spagetti
-
- Kremalı Balkabağı Nie
-
- Kasımpatı tofu
-
- Soğuk Edamame
-
- Yeşil fasulye çorbası
-
- Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Balık Kafası
-
- Sago Meyve Balıkçılığı
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Tavada kızartılmış Krizantem
-
- Köri kalamar tüpü
-
- Edamame haşlanmış toynak çiçekleri
