Mısır unu
50 gram
Buğday unu
150 g
Ceviz eti
50 gram
Pişmiş Susam ve Ceviz Tozu
30 g
Yardımcı maddeler: tereyağı, şeker, nescafe, kaynar su Sağlığı koruyan ceviz uygulamaları 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tencerede küçük bir ateşte tereyağını eritin ve küçük bir kısmını bir kaseye koyun. 3 Cevizleri ilave edip şekeri ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin, pişmiş ceviz ve susam tozu ile karıştırın. 4 Portakal unu ve mısır nişastasını karıştırın. 5 Karıştırırken yavaşça eklemek için uygun miktarda kaynar su kullanın. 6 Tereyağı ve Nescafe kahveyi ekleyip iyice karıştırın. 7 Uzun şeritler halinde açın ve tabletler halinde kesin. 8 Bir top haline getirin ve ezin. 9 Kavrulmuş cevizleri ve pişmiş susam cevizlerini ekleyin. 10 Ortasından bir kürdan ile ceviz şekli yapın. 11 Küçük noktalar oluşturmak için çubuklarla dokunun. 12 Bir buharlayıcıya koyun ve 15 dakika buharda pişirin.