Tavuk Domatesli Mantı - Yemeği
"Oğlum tavuk köfte yemek istiyor. Bunu düşündüm ve bu mantıyı kendim yarattım. Oğlum tek seferde birçok köfte yedi!" Malzemeler
- tavuk göğsü 500 g
- Kurutulmuş shiitake mantarları 10 çiçek
- domates 1 parça
- Arpacık soğanı bir miktar
- zencefil bir miktar
- Susam yağı bir miktar
- tuz bir miktar
- soya sosu bir miktar
- diğer Damak zevki
- diğer Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Biraz tavuk göğsü hazırlayın.
-
2 Kurutulmuş shiitake mantarlarını ılık suda bekletin.
-
3 Tavuk göğsünü doğrayın, kuru shiitake mantarını, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin.
-
4 Domatesin üstüne bir haç çizin, kaynar suda haşlayın, kabuğunu soyun ve doğrayın.
-
5 Ezilmiş domatesleri gazlı bezle sarın ve suyunu elinizle sıkın Suyu içmeyin Beyazlatma işlevi vardır!
-
6 Kıyılmış domatesi etin içine dökün, susam yağı, tuz ve soya sosu ekleyin.
-
7 Nişasta ekleyin Hamur dolgusuna nişasta eklemek onu pürüzsüz hale getirir ve bir torba kalıntı bırakmaz. Daha fazla yağ eklemeyi unutmayın, tavuk göğsü yağsızdır ve daha fazla yağ eklemezseniz kurur!
-
8 Köfte yapma, sarma ve pişirme zamanı, doğrayın, çok lezzetli!
Tahinli Makarna
önceki
Beyaz turp domuz eti köfte
Sonraki
