"Tavada kızartılmış kırmızı patates ucu çocukluğumun tadı. Eskiden büyükannemin evine giderdim ve büyükannem benim için taze, yumuşak kırmızı patates kızartırdı. Bu sadece beş dakika süren hızlı bir yemektir. Önemli olan malzemelerdir Ve ısı. " Malzemeler
Kırmızı Patates Ucu Kullanışlı
Kurutulmuş biber Beş
Biber 5 parça
Zencefil Yarım
Arpacık 3 adet
Sarımsak 3 yaprak
Aksesuarlar
tuz Doğru miktar
Karıştırma yağı Kaşık dolusu
Taze soğan Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Bir avuç taze kırmızı patates ucu hazırlayın. Alt sapı kesin ve yumuşak yaprakları ortada bırakın. Temiz su ile defalarca yıkayın
2 Zencefili ve kuru biberi dilimlere ayırın, daha sonra kullanmak üzere birkaç biber ve iki diş sarımsak koyun
3 Önce tencereyi ısıtın, biraz karıştırılmış yağ dökün ve yarıldığında baharatları ekleyin. Sote
4 Kırmızı şakayık uçlarını dökün, biraz su gelene kadar hızla karıştırın ve yapraklar yumuşayın, ardından ocağı kapatın.
5 Tencereye biraz tuz koyun ve tencereyi başlatmak için tekrar karıştırın.
6 Bir tabak kızarmış kırmızı patates ucu güzel renk ve koku ile hazır