2 Güvercinin üzerine tuzlu pişmiş tavuk tozu ekleyin, göbek dahil eşit şekilde yayın, zencefil dilimlerini karnına koyun ve 30 dakika marine edin
3 Tencereye yağı koyun ve kaynatın
4 Güvercinleri doldurmak için oluklu bir kaşık kullanın ve onları her zaman dökmek için sıcak yağ kullanın.Mideye de yağ doldurulması gerektiğine dikkat edin
5 Her iki tarafı da kızarana kadar yavaş yavaş dökün