Beyaz turp domuz eti köfte - Yemeği
"Bu, onu en iyi şekilde kullanan bir sağlık bakımı hamur tatlısıdır. Dolgu olarak beyaz turp domuz eti kullanılır, deri olarak beyaz turp suyu ve buğday unu kullanılır. Beyaz turp, sindirimi teşvik edebilen, iştahı artıran ve akciğer ısısını temizleyebilen besinler açısından zengindir , Öksürüğü giderir ve balgamı azaltır, akşamdan kalmayı, detoksifikasyonu azaltır ve dalağı canlandırır ve vücudun bağışıklığını canlandırır. Beyaz turp ve domuz etiyle birleştirilmiş hamur tatlısı dolması lezzetli ve sağlıklıdır ve erişte yapmak için beyaz turp suyu kullanılır. Ayrıca daha zengin. " Malzemeler
- Beyaz turp 300 gram
- Yağsız domuz eti 200 g
- Buğday unu 450 g
- Susam yağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Beyaz turpu yıkayıp soyun.
-
2 Beyaz turpu rendeleyin.
-
3 Beyaz turpun suyunu sıkın.
-
4 Buğday ununu 15 dakika beyaz turp suyuyla hamur haline getirin.
-
5 Domuz dolgusuna tuz, soya sosu, monosodyum glutamat, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve tek yönde kuvvetlice karıştırın.
-
6 Beyaz turpu etin içine koyun, susam yağı, tuz ve monosodyum glutamat ekleyin ve köfte yapmak için eşit şekilde karıştırın.
-
7 İyi erişteler eşit büyüklükte erişte haline getirilir ve hamur sarmalayıcıları yapmak için yuvarlanır.
-
8 Hamur sargısının ortasına dolguları ekleyin.
-
9 Ön ve arka dilimleri sıkıca sıkıştırın ve köfteleri sarın.
-
10 Kaynayan tencereye su ekleyip haşlayın ve köfteleri haşlayın.
-
11 Pişirin, çıkarın ve tadını çıkarın.
İpuçları
Köfte kaynatmak geniş çorba gerektirir. Tavuk Domatesli Mantı
önceki
