Balık köftesi
100 gram
havuç
1
soğan
1 parça
Aksesuarlar: zeytinyağı, doğru miktarda Himalaya tuzu, doğru miktarda acı biber sosu, doğru miktarda mısır nişastası Havuçlu kızarmış balık köftesi uygulaması 1 İçindekiler: balık köftesi, havuç, soğan. 2 Balık toplarını küçük toplar haline getirin, havuçları sebze doğrayıcıyla dilimler halinde doğrayın ve soğanları doğrayın. 3 Sıcak tavaya biraz daha zeytinyağı dökün ve balık toplarını ekleyin. 4 Kısık ateşe çevirin ve iki dilim kızarana kadar kızartın. 5 Ardından zencefil dilimleri ekleyin (malzemelerin resmine zencefil dilimleri eklemeyi unutmayın) ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 6 Yüksek ateşe çevirin, dilimlenmiş havuçları ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 7 Önceden ayarlanan acı biber sosu içine dökün. 8 Uygun miktarda Himalaya tuzu ekleyin ve karıştırarak kavurun, ardından ocağı kapatın.