Malzemeler
Taro
500 g
Tatlı patates nişastası
300 gram
Domuz göbeği
250 g
havuç
1/3 kök
Kurutulmuş tofu
3 adet
Shiitake
2 çiçek
Arpacık
100 gram
Takviyeler, rafine tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda fasulye ezmesi, 2 yemek kaşığı domuz yağı
Taro köfte nasıl yapılır 1 Taroyu yıkayın ve soymadan doğrudan pişirin, piştikten sonra soyun ve ezin, nişasta ve hamur yavaş yavaş ekleyin. Erişteleri karıştırırken ekleyerek yavaş yavaş nişasta ekleyin Tek seferde daha fazla eklemek kolaydır.
2 Taroyu pişirirken hamur tatlısı dolgusunu karıştırabilirsiniz. Domuz göbeği, kurutulmuş soya peyniri, shiitake mantarı, havuç ve arpacık kullandım. Baharat, tuz soya sosu ve fasulye ezmesi kullanılır. Ayrıca favori dolgularınızı tercihlerinize göre ayarlayabilirsiniz.
3 Taroyu nişasta ile pürüzsüz hale getirin, köfte yapma adımlarını takip edin, köfte kabuğu çok ince olmamalıdır ve çeşitli desenleri sarmaya gerek yoktur.
4 Sarmaladıktan sonra köfteleri haşlayın, tencerede su kaynatın, köfteleri tencereye koyun, hamurların süzülmesini bekleyin ve 3-5 dakika pişirin.
5 Köfte pişirilirken, bir çorba kasesi alın, içine biraz domuz yağı koyun ve yarım kase kaynar suya hafif soya sosu ekleyin.
6 Köfteleri pişirin, bir çorba kasesine koyun ve üzerine biraz yeşil soğan yaprağı serpin. Yumurta parçaları, deniz yosunu parçaları, dekorasyon için eklemenize gerek yoktur.
-
- Kereviz ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu
-
- Tay Sıcak ve Ekşi Çorba
-
- Mango Sago
-
- Kiraz turpu
-
- Kolay Fıstık Gevrek
-
- Taze Soya Sütü
-
- Mandarin Ördeği İkili Kış Yumurta Çorbası
-
- Havuç ve Kırmızı Hurma Kaburga
-
- Mantar, kuru pastırma ve kış kavun çorbası
-
- Mocha Bisküvi
-
- Mango Popsicles
-
- Vejetaryen Mantar Kızartması
