Malzemeler
Okara
200 g
un
30 g
Kıyma
80 g
Arpacık
2 parça
Kereviz
1
kırmızı biber
1 parça
Shiitake
2 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar 5 gr tuz, 1 gr soya sosu, 7 gr biber, 1 gr pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı zencefil, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda soğan 1
Soğanlı naan eti ve tahıllı kek uygulaması 1 adet kıyma, doğranmış yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan, küp mantar, küp kereviz, kırmızı biber, zencefil küpü ve soğanı yatay olarak daire şeklinde doğrayın
2 Eti tuza koyun, şarap, istiridye sosu, biber, tavuk özünü karıştırın ve karıştırın, kırmızı biber, kereviz, shiitake mantarı, yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve iyice karıştırın
3 Fasulye posasını, yumurtaları, unu koyun ve iyice
4 Tavaya yağı koyun, soğan halkalarını koyun, ağzı büyük kısmı yukarı, bir kaşık dolusu hamur
5 Kapağı tencerenin üzerine koyun, 1 dakika sonra çevirin
6 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
7 Kızartın ve tabağa koyun, sıcakken yiyin, dışı kömürleşir ve içi yumuşar
-
- Yao'nun Özel Kızarmış Deniz Sebze Şeritleri
-
- Deniz tarağı ve mantarlı balık çorbası
-
- Zeytin Sebzeli Kızarmış Bakla
-
- Mantar Soslu Erişte
-
- Taro köfte
-
- Mango Sütlü Jöle
-
- Kereviz ile karıştırılarak kızartılmış kurutulmuş tofu
-
- Tay Sıcak ve Ekşi Çorba
-
- Mango Sago
-
- Kiraz turpu
-
- Kolay Fıstık Gevrek
-
- Taze Soya Sütü
