Yağsız domuz eti
200 g
patlıcan
1
Aksesuarlar: un, tuz, yumurta, 2 yeşil soğan, fıstık yağı, hafif soya sosu Patlıcan kutusu nasıl kızartılır 1 Patlıcanı yıkayın ve sapını çıkarın 2 Ortaya bağlı iki dilime kesin. 3 İşte ayrıntılı bir resim 4 yandan bak 5 Eti kıyma, doğranmış yeşil soğan şeklinde doğrayın ve karıştırın 6 Uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın 7 Karışık et 8 Ortasından biraz et dolgulu patlıcanı kesin 9 Eklenen eti eşit şekilde düzleştirin 10 Kıymalı patlıcan 11 Yumurtaları bir kasede çırpın ve çırpın, uygun miktarda un ve tuz ekleyin, iyice karıştırın ve hamur yapın 12 Doldurulmuş patlıcan, bir hamur tabakası ile eşit şekilde kaplanmıştır. 13 Tencereye yağ ekleyin ve ateşin% 70'ini pişirin, ocağı kısın 14 Dövülmüş patlıcanı koyun 15 Her iki tarafı da altın olana ve yumurta kutusu pişene kadar kızartın