patlıcan
500 g
Takviyeler, sarımsak, hafif soya sosu, tuz, tuz Sarımsaklı patlıcan nasıl pişirilir 1 Patlıcanı soyup dilimleyin ve bir tencerede buharda pişirin 2 Pat sarımsak, soyulmuş 3 Sarımsakları püre haline getirmek için sarımsak yuvasına uygun miktarda tuz koyun. 4 Sarımsak ezmesini patlıcanın üzerine dökün, hafif soya sosu, tuz ve susam yağını iyice karıştırın.