Malzemeler
patlıcan
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğan, 1 zencefil, 3 gr, sarımsak, 3 gr, sarımsak salçası, 1 tatlı kaşığı baharatlı sos, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı su, nişasta, MSG, soya sosu, 1 tatlı kaşığı, yeşil soğan, doğru miktarda
Soya sosunda patlıcan nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın Her zaman uzun patlıcan kullanırım Satıcılar lezzetli olduklarını söylüyor
2 Patlıcanı uzun ve düzgün şeritler halinde kesin.Eğer kabuğunu beğenmezseniz çıkartabilirsiniz, ama ben yapmam
3 Hazneye uygun miktarda su koyun, bir kaşık tuz koyun, patlıcanı eritin ve ıslatın
4 Soğanın dış kabuğunu soyun ve daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde doğrayın Keserken dikkatli olun ama gözlerim yırtılmaya devam ediyor
5 Tadım her zaman nispeten baharatlı olmuştur, bu yüzden Kaot biberlerini koydum, yıkadım ve doğradım ve tohumları çıkardım, aksi takdirde pişirme iyi olmaz
6 Zencefil ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kıyın, çok fazla kesmeyin, sadece eşit şekilde
7 On dakika sonra patlıcanı bir tavaya boşaltın ve yağı çok uzun sürmeyecek şekilde dökün.
8 Patlıcanı iki dakikada çıkarın ve bir kenara koyun.
9 Alt yağı tencerede bırakın, kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak ve kıyılmış soğanı ekleyin ve bir koku için kızartın
10 Sonra baharatlı sosu ve sarımsağı ekleyip karıştırarak kavurun, sarımsak ezmesi yoksa rahat bırakın, daha güzel bir tat için koyarım.
11 Patlıcan şeritlerini ekleyin ve iyice karıştırın
12 Kullanılmış şekeri, monosodyum glutamatı ve soya sosunu tencereye ekleyin ve tadına bakmak için kısık ateşte pişirin
13 Patlıcan tadıldıktan sonra, ayarlanan su nişastasını koyulaştırmak için ekleyin, tencereye başlayın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
14 Bir süre bekleyin ve pottan çıkabilirsiniz
15 Bu başka bir süper yemektir. Her yaktığımda hepsini yerim
16 Bu sefer yandığımda deriyi kesmeye çalıştım ve sonuç fena değildi.
-
- Durian Crisp
-
- Chive Yumurtalı Gözleme
-
- Kişnişli Pleurotus eryngii
-
- Bira tavuk kanatları
-
- Doldurulmuş Acı Kabak
-
- Tavada kızartılmış patlıcan
-
- Çizkek
-
- Yeşil soğanlı kızarmış tofu
-
- Mevsimlik Sebzeli Domates Pilavı
-
- Salamura sığır eti
-
- Fıstık keki
-
- Renkli biber ve mantarlı tavada kızartılmış domuz eti
