Durian
1000 g
Hint Uçan Kek
300 gram
Yardımcı maddeler Beyaz şeker uygun miktarda zeytinyağı uygun miktarda Durian gevrekliği nasıl yapılır 1 Durian (altın yastık) ve Hint uçan pastası hazırlayın. 2 Durian etini çıkarın ve doğrayın, biraz beyaz şeker dökün. 3 Çamur şekline çevirmek için bir kaşık kullanın ve Hint uçan kekini hamur tatlısı derileri halinde kesin ve hamur tatlısı şekline sarın. 4 Sarın ve bir kenara koyun. 5 Tavayı soğuk yağ ve biraz zeytinyağı ile ısıtın. 6 Sarılı durian köftelerini kısık ateşte her iki tarafta altın kahverengiye kadar kızartın. 7 Ortasına biraz temiz su damlatın, ardından tencerenin üzerine bir kapak koyun. 3-5 dakika sonra tencereden çıkıp kaplanır.