Malzemeler
soya peyniri
1 parça
Yeşil soğanlar
1
Aksesuarlar: 10 biber, 1 yıldız anason, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı tavuk özü
Yeşil soğanlı soya peyniri nasıl kızartılır 1 Bir parça tofu, bir bıçakla yandan yatay olarak iki katman halinde dilimleyin, tofu daha kalınsa üç katman halinde dilimleyin ve ardından önden altı küçük parça halinde kesin
2 Bir yeşil soğan, çapraz olarak küçük parçalara bölünür ve bir kenara koyun.
3 Tencereye biberi ve kırık yıldız anasonu koyun ve hafif ateşte kızartarak bir koku oluşturun
4 Tofu ve yeşil soğanı koyun, tofunun bir tarafı kızarana kadar bekleyin, ardından diğer tarafı çevirerek kırılmasını önleyin, biraz daha yağ, orta ateş
5 Her iki taraf da altın olduğunda, eşit şekilde tuz ve tavuk özü serpin, tekrar ters çevirin, dışarı çıkacak
6 Çok güzel kokulu, akşam yemeği için çok iyi
-
- Salamura sığır eti
-
- Fıstık keki
-
- Renkli biber ve mantarlı tavada kızartılmış domuz eti
-
- Kereviz ve Taze Zambaklı Tavada Kızartılmış Domuz Kaburga
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Kuşkonmaz Jambonlu Yulaflı Kek
-
- Pastırmalı Patlıcan Kızartması
-
- Üç Taze Çörek
-
- Soğanlı Pankek
-
- Yumurtalı Domates Erişte
-
- Kelp Kemik Çorbası
-
- Baharatlı kızarmış jilet istiridye
